Il y a peu je vous proposais une recette de sangria et je vous prévenais de ses effets éventuels sur votre taux d’alcoolémie. Aussi je vous propose maintenant de préparer une sangria sans alcool. Tout aussi rafraîchissante que la version alcoolisée mais vous pourrez en boire « jusqu’au bout de la nuit » !
Voici donc ma recette pour une sangria non alcoolisée pour faire la fête sans aucun risque.
Sommaire
Les ustensiles
Si vous avez suivi mes conseils d’achat de matériel pour cocktail vous avez déjà le nécessaire, ce sont les mêmes que pour la sangria ordinaire.
- un verre à Mojito (haut avec le fond et les bords épais),
- un saladier,
- un doseur
Les ingrédients pour une bonne sangria sans alcool
- deux litres de jus de raisins rouges
- un litre de jus d’orange
- un demi litre de jus d’ananas
- cinq rondelles d’ananas
- une orange et un citron vert
- un quart de verre de sirop de grenadine
- vous pourrez là encore ajouter cannelle, muscade, vanille…
Préparation de la sangria sans alcool
- Mettre tous les ingrédients dans le réfrigérateur, en dessous du freezer, la veille de la préparation
- Trois heures avant de servir, mélanger les ingrédients dans un grand bol à punch ou saladier
- Le réserver au frais, toujours en dessous du freezer
- Servir cette sangria sans alcool à la louche
Voila, vous pouvez maintenant déguster cette délicieuse boisson bien fraîche.
